PSICOLOGÍA & PSICOANÁLISIS

1. Hay un grupo de amigos en redes sociales. Hace dos años, sus vidas empezaron a cambiar, y la estética de sus cuentas también. De pronto, o de una forma que desconocemos, sus vidas cambian: más viajes, más salidas, más noche…más fotos de almuerzos y cenas opulentas. —¿La estará pagando la casta? —pregunta alguien. —A mí no me da para ostentar, cuando al lado hay personas que se mueren de hambre —dice otro. Aún así, nos alegramos porque, entre tanta crisis, ellos pudieron cambiar. Nos entristecimos al saber que, de forma sutil, se burlaban de nosotros. Todavía no la veíamos, dijeron. El enigma crecía día a día hasta que alguien de ese grupo publica una nueva foto de un nuevo viaje. Al pie de la foto escribe: “Todos la disfrutan menos vos”. 2. Dos amigos se juntan a comer. Se encuentran en un restaurant que ambos conocen, pero que no está en su barrio. El encuentro se decide unos días antes, entre risas e ironías. Los dos amigos acuerdan ir a un restaurant de comid...

Existe una historia que representa nuestra identidad argentina. Creo que cada vez se cuenta menos y tal vez alguien la conozca. A mí me recuerda a mis abuelos. "Crudo y Cocido", que no es ni Boca y River, ni kurdo , ni zurdo , ni cochino . Aclaro, porque en ocasiones se producen esas confusiones. Yo misma he cometido esos errores. “Crudo y Cocido”, me corregía mi abuela. La realidad es que no hay mucha información sobre ellos. Se dice que fueron dos hermanos que compartían el gusto por la gastronomía, aunque no se sabe con certeza quiénes eran sus comensales. Cocido tenía más paciencia para sazonar. Crudo era vegano o practicaba algo parecido a lo que hoy llamamos crudismo. Más tarde o más temprano, los comensales elegían los platos que preparaba Crudo, tal vez porque requerían menos cocción o porque tenía una gran habilidad para elegir los ingredientes precisos. Cocido, su hermano, muerto de envidia, no podía hacer más que criticar los platos de Crudo. Y eso de la crític...